Question

百香果外面发霉了里面还能吃吗

Answer 1

不能。

百香果表面发霉了，里面是好的一般不能吃，百香果表面出现发霉的现象，可能是由于变质所引起的现象。出现变质的百香果中会滋生一定的细菌，在食用后可能会引起食物中毒的现象。

适量食用品质较好的百香果，能够为人体起到补充营养、补充水分等作用，百香果中含有较为丰富的粗纤维、碳水化合物、蛋白质、维生素等营养物质，也含有一定量的钾、铜、铁、磷等微量元素，适量食用百香果。

含义

新鲜的百香果中含有丰富的水分及糖类物质，所以较易滋生细菌而发生霉变，如果百香果发霉的话，一般是不建议再继续食用的，它不仅没有了原有的营养价值，并且其中产生的霉菌还可能会影响人体健康，导致出现身体不适。如果仅食用少量的发霉百香果，或百香果发霉程度不深的话，人体食用后可能不会出现有明显的不适反应。但是会影响身体健康，所以不建议食用。