Question

韩式萝卜泡菜的腌制方法

Answer 1

韩式萝卜泡菜的腌制方法如下：

用料：白萝卜半根、盐5克、韩式辣酱20克。

步骤：

1、白萝卜去皮，切条。

2、撒盐，杀出水份。

3、出水后，把萝卜再用力抓一抓。

4、用厨房用纸把白萝卜表面的水吸干。

5、腌制白萝卜，保证容器无水无油，加入韩式辣酱。

6、抓拌均匀。

7、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚。

8、第二天，就可以开吃。

9、微辣，脆甜，佐粥很棒！开胃下饭。