真的有必要用食物秤称食物吗
2018-10-08 · 数字健康管理平台
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有的，如果你是做厨师的话，像是一些日系餐厅，或者法系餐厅的厨师，里面的用料，甚至是盐、糖需要几克都需要用称给算清楚，因为多一点少一点都会影响食物的味道
这也就是为什么国外的餐厅这么受欢迎
而中国的菜系也很强，更多的都是大师傅做的多了知道该放多少都有量了，所以就没必要用食物称
这也就是为什么国外的餐厅这么受欢迎
而中国的菜系也很强，更多的都是大师傅做的多了知道该放多少都有量了，所以就没必要用食物称
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