Question

“啤酒肚”真的是喝瓶啤酒喝出来的吗？

Answer 1

“啤酒肚”本是一个比喻性的名词，文学修辞手法是“指代”，其原本是形容肥胖的肚子就像刚喝过几瓶啤酒之后鼓起来的样子。所以说“啤酒肚”是一个被广泛误解的名词。

“现在经常被误解称，肥胖的肚子是由于和啤酒引起的，这是在是一个误传”，张五九表示，究其本质而言，肥胖的肚子的主要成分是脂肪，是长期能量摄入过量而又没有及时消耗掉导致的结果，即使从来不喝啤酒的女性，如果长期能量摄入过量的话，同样会有啤酒肚。

研究表示，就啤酒本身的能量而言，其能量并不高。其一是因为啤酒的水分含量总体上看超过90%;二是啤酒是谷物原料发酵而成的，谷物在发酵过程中是放热的，因此从能量守恒的角度来说，啤酒中的内容物的能量是要低于制成它的谷物原料的能量。

那么啤酒中的热量到底有多少?张五九指出，啤酒所含有的发热量，主要来自啤酒中的酒精及糖类，如按3.5%酒精、5%浸出物的一升啤酒计算，可产生450-460大卡的热量，如果一个体重60公斤的人每天需小号2000-2500大卡热量，那么一升啤酒能供给人一天需要量的1/4-1/6，这些发热量相当于0.25公斤(半斤)面包或0.8升牛奶。

啤酒肚其实如果用更加文雅的表述叫做大腹便便，但将大腹便便的这类人群归结为饮用啤酒导致的，是有失公允的”，中国中医科学院基础理论研究所教授于智敏表示，历史上早就这种人人群，如三国演义中的董卓，以酒为浆，喝啤酒如果出现啤酒肚的话，那一定是饮用方法、饮用的量不对，把啤酒当成饮料喝，天天喝，这种人肯定会出现啤酒肚，不光是喝啤酒，喝任何食品饮料都会出现啤酒肚，都会造成大腹便便，因此啤酒肚的责任在人而不在酒。

Answer 2

Answer 3

啤酒肚”原本是形容肥胖的肚子像刚喝过几瓶啤酒之后鼓起来的样子，现在却常被误解成 “肥胖的肚子是由于喝啤酒引起的”。形成 “啤酒肚”的原因是喝啤酒时我们吃进去大量的美食，这些美食因加工时多加入了油脂、糖、盐等含有超过日常食物的高热量，同时因为美味可口刺激味蕾，让我们进食过多，造成人体摄入过多，形成肥胖的 “啤酒肚”。

Answer 4

啤酒肚当然不是由于喝啤酒喝出来。啤酒肚是一个比喻性的名词，真正的成因是不合理的饮食习惯，而且同样重量的啤酒也远远不如面包热量高。真正的啤酒肚是肚子上堆积了很多脂肪，脂肪的堆积来源于过量的能量，即使不喝啤酒而身体脂肪堆积较多的女性同志，腹部也会十分肥大。能量过剩来源于两个方面，第一是能量摄入太多，第二是能量消耗太少。能量过剩后以脂肪形式存在，容易在腹部堆积。所以一定要保持一个良好的生活方式要，要健康的运动。

Answer 5

“啤酒肚”是腹部肥胖的俗名，由内脏脂肪积累造成，脂肪的堆积来源于过量的能量，而同样重量的啤酒和面包，啤酒的热量也远没有面包高，所以啤酒肚与喝啤酒并没有直接的关系。要说有关系的话，那就是：1.喝酒过量；2.喝酒促进了人的食欲，导致人体摄入过多食物，从而发胖。而造成腹部肥胖的原因有很多，和不健康的饮食习惯、缺乏锻炼、巨大压力下的糖皮质激素紊乱等等均有关。