Question

求图中蘑菇名字及是否可食用？

如题，求图中蘑菇名字及是否可食用？

Answer 1

可以吃，这是白蘑菇，属于草蘑的一种。它多数生长在杨树叶下，沙棘树下，或者草丛中，是很好吃的蘑菇，我们农村经常采到这种蘑菇，晾干后吃味道不错，比松树蘑菇好吃，比小草蘑菇味道稍微差些，但是野生的菌类营养价值很高，多吃有益健康。
山上采的蘑菇最好要晾干吃，吃湿的蘑菇容易中毒，农村有人吃湿的野生蘑菇中毒的，即全家人头晕呕吐。如果非要吃新鲜的野生蘑菇，那就开水焯一下加点白菜吃，白菜有解毒功效。