Question

吃过大泽山葡萄吗？

Answer 1

没有吃过呢，应该挺好吃的吧
大泽山葡萄，山东省平度市大泽山镇特产，中国国家地理标志产品。

大泽山葡萄产于山东省平度市大泽山镇，是山东省著名特产之一，有上百年的栽培史。大泽山葡萄风味独特，品质优良，穗大粒饱，色泽鲜艳，皮薄肉嫩，口味宜人。广泛栽培的品种有十几个，玫瑰香栽培最多。2008年，国家质检总局批准对大泽山葡萄实施地理标志产品保护。

土壤结构

大泽山葡萄产区的土壤多为棕壤，其成土母质多为花岗岩及片麻岩的风化冲积物，为砂壤、砾质土，在这种土壤上，葡萄的根系发育强大，糖分积累和芳香物质发育较多，世界上著名的葡萄产区大都属于此类土壤。经化验、分析，大泽山的土壤土层厚度多为30—60厘米，在20厘米表层有机质含量0.7—1.0%，PH值6.5—7.5，可以适当的施用含有丰富的翠姆氮、磷、钾等矿物质肥，同时其物理性能优良，土壤通气性能好，排水好，吸热能力强，这些因素都有利于葡萄根系的生长及对养分的吸收。

气候条件

葡萄成熟季节昼夜温差的大小直接影响到葡萄的品质。在大泽山葡萄成熟季节的8、9月份，其昼夜温差分别达到16.4℃和21.3℃，非常有利于光合产物的制造和积累，形成了大泽山葡萄特殊的品质。

大泽山葡萄产区的雨量，常年一般在500至700毫米之间，这也很适宜葡萄生长发育所需要的水分；而全年雨量的分布又基本符合葡萄生长的规律。4—7月份雨量少，使葡萄病害轻；6月下旬—8月上旬这两个月，是集中降雨季节，降雨量约占全年的50%以上，此时又正是葡萄生长旺期，需要大量水分，8月下旬以后降雨量又转少，且天高气爽，日照充足，这对于促进葡萄成熟，提高品质极为有利