Question

鸡粪是酸性肥还是碱性肥

Answer 1

鸡粪在新鲜状态下是碱性的，但是经过发酵后会变成酸性。

新鲜的鸡粪中含有大量的氨等物质，pH值通常在7.5到8.5之间。经过发酵以后，鸡粪中的氨气等物质被微生物分解，后期随着微生物数量的下降，其中的化学成分发生了根本性的改变。鸡粪的pH值下降，变成酸性。

鸡粪发酵是一个复杂的生物化学过程，涉及大量的微生物和化学反应。蛋白质分解：鸡粪中含有丰富的蛋白质，经过发酵后会被微生物分解为氨基酸和其他小分子物质，其中一些物质会进一步被分解为氨、硫化氢等气体。

糖类分解：鸡粪中的糖类物质也会被微生物分解为简单的单糖和双糖，然后转化为有机酸和其他小分子物质。脂肪分解：鸡粪中的脂肪物质也会被微生物分解为甘油和脂肪酸等物质。微生物代谢产物：鸡粪发酵过程中，微生物会产生大量的代谢产物，包括有机酸、酶、激素和细菌素等物质。

鸡粪肥料的种类：

1、生鸡粪：收集鸡舍内的鸡粪，经过简单的堆放、晾晒处理后直接使用。生鸡粪不适宜直接使用，需要堆肥处理或充分发酵后再使用。

2、发酵鸡粪：将生鸡粪进行发酵处理，将有害物质降至最低，同时释放更多的养分。

3、鸡粪堆肥：将生鸡粪与秸秆等材料混合，控制好湿度和通风，促进微生物活动，经过一段时间的自然堆肥，微生物数量开始下降，持续数周到数月后，最后进行筛分和存储。

4、鸡粪腐植酸肥料：将鸡粪与植物残渣、木屑等有机材料混合，进行厌氧发酵，产生腐植酸，经过过滤、加工制成的酸性有机肥料。