Question

玫瑰花怎么吃

Answer 1

玫瑰花做成玫瑰牛轧糖吃的步骤如下：

材料准备：纯白棉花糖200克，黄油45克，无糖全脂奶粉130克，熟花生碎150克，蔓越莓干50克，干玫瑰花瓣4克。

1、采摘的新鲜玫瑰花，只要花瓣，摊开阴干。

2、晾干的花瓣放烤箱，65度低温烘烤10到15分钟。

3、把黄油和棉花糖一起放入锅里，小火加热，十分钟后棉花糖膨胀融化，此时放入奶粉，把奶粉拌均匀，奶粉拌渣空均匀后加入花生碎，继续翻炒3分钟，3分钟后蔽梁绝花生也会拌的宏姿很均匀了，加入蔓越莓干，再拌好的糖团倒在油布上，加入一半的花瓣，反复折叠按压，揉均匀。

4、揉好后倒入不沾的烤盘，压长厚度一直的大片，表面再撒上另一半玫瑰花，把油布盖上面，用擀面杖压实压平，然后静止晾凉。

5、晾凉后取出，最好是用尺子比着切成均匀的条，再切成大小一致的块即可。