消化性溃疡患者应该怎样正确饮食?
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对于消化性溃疡患者,溃疡病学专家提出了如下饮食建议:(1)应该少吃过酸、过甜、过于辛辣的食物,不饮浓茶和咖啡。而少量低度酒和少量辣椒可促进和改善胃黏膜的血液循环,刺激前列腺素的合成,对黏膜有一定的保护作用,不必列为禁忌。
(2)提倡细嚼慢咽,避免狼吞虎咽。溃疡急性期可以短期进食稀粥等流质或半流质食物,但不提倡长年如此,煮得不烂的面条,比米饭馒头更难于消化。所以应该在急性期过后,即可恢复与一般人相同的饮食,只是需要更加注意细嚼慢咽。
(3)溃疡病急性期可以少量多餐,每日进食四五次即可,一旦症状得到控制,应鼓励患者尽快恢复到一日三餐。
(4)饮食应定时、定量,不宜过饱、过饥。过饱可使胃窦部扩张,刺激胃窦克细胞分泌过多胃泌素,从而导致胃酸分泌过多,影响溃疡愈合。
(5)有规律的定时进食,以维持正常消化活动的规律。
(6)餐间避免零食,睡前不宜进食。
(7)饮食宜注意营养,但无须规定特殊食谱。但忌食有时会加剧症状或引起泛酸的食物。
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