Question

所有的生物膜都是由蛋白质—脂质—蛋白质构成吗

Answer 1

这句话可以认为是正确，但是不严谨。
在高中阶段，这句话正确的表述是这样的：生物膜结构主要是由磷脂双分子层和蛋白质构成。
如果你今后还会对生物进行学习，就会发现，细胞膜中的脂类不仅仅是磷脂，还有胆固醇、甾醇等物质。在很多古生菌中，还有单层的细胞膜存在，你可以看做是两个脚对脚的磷脂，而它们的脚连起来了。

Answer 2

生物膜（bioligical
membrane）：镶嵌有蛋白质和糖类（统称糖蛋白）的磷脂双分子层，起着划分和分隔细胞和细胞器作用生物膜，也是与许多能量转化和细胞内通讯有关的重要部位，同时，生物膜上还有大量的酶结合位点。细胞、细胞器和其环境接界的所有膜结构的总称。生物中除某些病毒外，都具有生物膜。真核细胞除质膜(又称细胞膜)外，还有分隔各种细胞器的内膜系统，包括核膜、线粒体膜、内质网膜、溶酶体膜、高尔基器膜、叶绿体膜、过氧化酶体膜等。生物膜形态上都呈双分子层的片层结构，厚度约5～10纳米。其组成成分主要是脂质和蛋白质，另有少量糖类通过共价键结合在脂质或蛋白质上。不同的生物膜有不同的功能。