在家怎样用简单的原料做出好吃的水果布丁
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1、可以抓一把琼脂放到温水中浸泡24小时以上,取出,用开水熬化,因为已经提前泡软,只需熬5~8分钟即可熬化。水的量以刚好没过琼脂为宜。提前将水果榨成汁带着少许果肉与熬好的琼脂混合搅拌均匀。果汁的量与琼脂糊的量差不多。拌匀后倒进容器中,晾凉即可,冷藏口感更佳2、如果没有琼脂可以用QQ糖代替。QQ糖不用浸泡,一碗水大约与一袋QQ糖(20颗左右)熬化。也是用鲜榨的果汁与之混合放凉其实这两种方法有一点区别就是琼脂做的布丁要比QQ糖做的稍硬一点。您可以根据自己的口味选择
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