做包子5斤面粉放多少酵母
有没有懂包包子的师傅,我遇到点问题要请教:通常为面粉的重量的0.3%一0.5%,那么5斤面粉要用多少酵母?...
有没有懂包包子的师傅,我遇到点问题要请教:通常为面粉的重量的0.3%一0.5%,那么5斤面粉要用多少酵母?
展开
3个回答
2020-06-17
展开全部
一般发面都是一斤面放5克酵母,夏天天热可以适当少放,3克酵母就可以了。
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询