空腹不能吃的6类常见食物

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生活小百科

空腹不能吃的6类常见食物

什么是空腹状态 ?

讨论食物能不能空腹吃,首先要弄明白什么叫做空腹。

从医学角度来说,空腹通常是指最后一餐进食第一口食物之后,在8个小时甚至更长时间之内没有再次进食。

1.蛋白质含量高的食物

例如:牛奶、豆浆空腹吃蛋白质含量比较高的食物,会造成营养浪费,应该先吃一些淀粉类的主食,再吃富含蛋白质的食物

另外乳糖不耐受的人最好不要空腹喝牛奶因为他们无法把牛奶中的乳糖分解成葡萄糖及半乳糖,空腹时饮用更容易导致肠内堆积大量短链脂肪酸和气体,从而出现腹泻、腹胀等不适。

2.机酸、果酸等酸性的物质

例如:猕猴桃、山、橘子空腹食用后,会促使分泌更多的胃酸,加重反酸、烧心症状,严重者会损伤胃黏膜。

3.富含镁离子、钾离子、糖类等食物

例如:香蕉、荔枝、甘蔗,空腹进食可对胃黏膜产生刺激作用,促使肠蠕动加快,严重时可诱发胃痉挛,出现腹痛、腹泻等症状。

4.辛辣、刺激性食物

辣的食物中含有辣椒碱等物质,空腹吃辣会刺激胃黏膜,造成胃胀、胃痛等肠胃不适症状。

5.刺激性饮品

例如:咖啡、浓茶、啤酒等含有大量的咖啡因等生物碱空腹饮用,会出现头晕、心慌、手脚无力、胸闷等症状。

6.柿子、西红柿

里含有较多的糅酸和果胶,空腹吃它们很容易和胃酸结合在一起形成大小不等的硬块,这种硬块很容易在胃里形成胃结石,堵塞消化道。

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