Question

冰箱里的保鲜蔬菜，最多能放几天？

Answer 1

谢悟空君！

根据美食坐家本人多年的实践证明，冰箱里的保鲜蔬菜，像西红柿、辣椒、黄瓜、茄子之类的瓜果蔬菜最多能放10天左右，藤藤菜等绿叶蔬菜只能放5天左右。如果冰箱有光波保鲜的话，蔬菜存放的时间可稍长一些，但也不要存放时间过长。

有必要指出，市场上购回的新鲜疏菜，有的菜贩为了菜压称和诱人，会把菜浇很多的水，我们可以将水稍微甩甩，但不要甩太干。此外，绿叶蔬菜在冰箱里面存放的位置非常重要，最好根部朝下放入冰箱冷藏室，可延长保鲜时间。

有必要指出，市场上购回的新鲜疏菜，有的菜贩为了菜压称和诱人，会把菜浇很多的水，我们可以将水稍微甩甩，但不要甩太干。此外，绿叶蔬菜在冰箱里面存放的位置非常重要，最好根部朝下放入冰箱冷藏室，可延长保鲜时间。