Question

腊鸡腿烧萝卜的做法

Answer 1

食材

• 腊鸡腿 4个

• 胡萝卜 3根

• 红枣 50克

• 枸杞 20克

• 生姜 5片

• 鸡精 半勺

• 清水 适量

方法/步骤

• 腊鸡腿用70度左右的热水清冼一下，洗去附着在表面的油脂和灰尘

  

  请点击输入图片描述

• .胡萝卜去皮切滚刀

  

  请点击输入图片描述

• 生姜切片，红枣、枸杞洗净备用

  

  请点击输入图片描述

• 将所有材料倒入高压锅中，加入4-5倍于材料的清水，盖上盖子，压30分钟即可，起锅时加入鸡精调味

  

  请点击输入图片描述

  

  请点击输入图片描述

  END

注意事项

• 30分钟是电压力锅的时间，直火压力锅是上汽后转小火15-20分钟，用电紫砂煲时间约为4小时

• 腊货一般含盐量比较高，盐吃多了也是不健康的，所以烹调时不要再放盐，也可以将腊货先在温水中浸泡1-2小时漂洗去盐分后再烹调，这样口感也会比较好

Answer 2

建议还是选择正规的大院校，毕竟几十年的校史，师资力量雄厚，有的人说贵那是因为分长期和短期，长期有两年、三年的，肯定比短期的费用要高，如果年纪小建议学长期，如果只是单纯的兴趣爱好那学短期就可以了。