Question

什么是人体生长发育组织更新和修复的重要原料

___是人体细胞的基本物质，人体生长发育、组织更新和修复的重要原料．它可以和___试剂发生___反应．

Answer 1

食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，同时这三类物质也是组织细胞的组成成分，其中蛋白质也能为生命活动提供一部分能量，但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质，是人体生长发育、组织修复和更新的重要原料．它可以和双缩脲试剂发生紫色反应．
故答案为：蛋白质；双缩脲；紫色