你们早饭一般都吃些什么?
我一直认为早餐是一天中最重要的一餐。坚持每天为家人做早餐,认真地吃好每一个早餐,这个习惯从孩子上小学开始到现在保持了二十年多年。孩毁吵子长大了,离开我们身边,我还是用心地做和老公两人的早餐,认真地吃好每一天的早餐。只要在家的时间就从未间断。
早餐应该吃到一天总能量摄入的30%为合适,早餐摄入的营养素应该包含:蛋白质、碳水化合物、好的油脂、维生素、纤维素,食物的选择品种多样,颜色丰富,这样既能满足营养的需要,维持身体健康,也可以享受食物带来的多种美味。
【炒米粉】米粉入开水锅煮至柔软,捞出过凉水再沥干水分,炒锅烧热加油,放下蒜片胡萝卜丝、青椒丝,加少许盐翻炒1分钟,放入米粉,倒入料汁(生抽、料酒、黑胡椒调匀),翻炒均匀即可出锅装盘,撒葱花或放上几片罗勒叶
【煎鸡蛋】
【水果】: 车厘子,青提子
【西红柿汁】西红柿2个洗净,切小块,放入料理机杯中,加10g生腰果,与西红柿等量的凉开水,打成汁。腰果含有人体必需的好脂肪酸
【奶香玉米汁】新鲜玉米粒加水煮熟,加入1包牛奶打汁
【蒸锅】:粽子,鸡蛋,一锅蒸,芦笋也放入蒸屉蒸5分钟,夹出装盘撒海盐、现磨黑胡椒
【燕麦原麦莲子浆】燕麦原麦、莲子浸泡一晚,煮熟打浆
【蒸锅】:鲅鱼饺子、黑糯玉米纤弯侍、馒头,一锅蒸
【韭菜炒鸡蛋】
【糙米莲子浆】糙米莲子煮熟,打浆
窝窝头,卤猪舌,清炒苦瓜
【南瓜浓汤】老南瓜连皮带籽,洋葱、煮熟,加入少许盐,黑胡椒打成浓汤
【蒸闹此锅】:小红薯,土豆,鸡蛋,豆角,蘑菇一锅蒸,豆角加料汁拌匀,腌鲜嫩仔姜
【水果】:香蕉,哈密瓜