冬天有草莓吃吗
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冬天也是有草莓吃的
【脆皮草莓】
[准备材料]:新鲜草莓适量,鸡蛋1个,玉米淀粉适量,面包糠适量,蜂蜜或者番茄酱适量。
[制作步骤]:
1、新鲜草莓洗净,用刀切掉蒂。可以用流动的水冲洗一下,然后放入淡盐水里浸泡5分钟后控干水分。
2、处理好的草莓装盘备用。冬天温度比较低可以放在比较通风的地方,也可以用厨房纸巾擦干水分。
3、我们在碗中打入1到2个鸡蛋,用打蛋器轻轻搅散成蛋液。用不完的蛋液我们可以煎或者炒着来吃。
3、用手将草莓在玉米淀粉里滚一圈,均匀裹上一层淀粉。拿起来用手拍几下,避免淀粉裹得过于厚重。
4、然后再放入打散的蛋液里。避免沾到手上,可以用筷子来操作,更加方便一些。
5、最后放入面包糠里裹上一层。面包糠有黄糠和白糠,口感上并没有什么差别,黄糠会好看一点。
6、锅里油温6成热时,将草莓放下去炸,直到表皮金黄即可。炸的时间不要过长,火候也不能过大。
1、草莓比较酸的可以搭配一些果酱一起吃,草莓酱,番茄酱或者沙拉酱也是可以的。
2、油炸时间不能过长,面包糠一定要裹到位,还有淀粉也是,这样可以锁住草莓的水分。
【脆皮草莓】
[准备材料]:新鲜草莓适量,鸡蛋1个,玉米淀粉适量,面包糠适量,蜂蜜或者番茄酱适量。
[制作步骤]:
1、新鲜草莓洗净,用刀切掉蒂。可以用流动的水冲洗一下,然后放入淡盐水里浸泡5分钟后控干水分。
2、处理好的草莓装盘备用。冬天温度比较低可以放在比较通风的地方,也可以用厨房纸巾擦干水分。
3、我们在碗中打入1到2个鸡蛋,用打蛋器轻轻搅散成蛋液。用不完的蛋液我们可以煎或者炒着来吃。
3、用手将草莓在玉米淀粉里滚一圈,均匀裹上一层淀粉。拿起来用手拍几下,避免淀粉裹得过于厚重。
4、然后再放入打散的蛋液里。避免沾到手上,可以用筷子来操作,更加方便一些。
5、最后放入面包糠里裹上一层。面包糠有黄糠和白糠,口感上并没有什么差别,黄糠会好看一点。
6、锅里油温6成热时,将草莓放下去炸,直到表皮金黄即可。炸的时间不要过长,火候也不能过大。
1、草莓比较酸的可以搭配一些果酱一起吃,草莓酱,番茄酱或者沙拉酱也是可以的。
2、油炸时间不能过长,面包糠一定要裹到位,还有淀粉也是,这样可以锁住草莓的水分。
2020-10-11 · 知道合伙人母婴行家
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现在很多水果都不讲时令了,想怎么吃到大一点的超市都会有。因为现在好多东西都是在大棚里面种的。
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现在社会发展到至今,你不管什么食物,不管春夏秋冬。任何一样食物都会有吃的,比如说草莓,冬天他也能吃草莓,也有卖草莓的,现在农民在温室大棚里种草莓非常多。
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这个可以有,冬天成熟的草莓都是温室大棚里种出来的草莓,相比较而言,还是应季的草莓好吃。
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你好,冬天有草莓吃,大棚里种的
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