Question

东北珍珠米好吃吗

Answer 1

珍珠米还行吧，我个人不是很爱吃珍珠米，还是米粒偏长一些的东北大米比较好吃，东北大米好吃主要是因为它的地域原因，使大米既有营养吃起来有软糯，下面就为大家介绍几款我家常吃的东北大米，供大家挑选。

它产自东北的五常市，因为其产区独特的地理气候特点，其干物质积累较多，直链淀粉含量适中，对人体的健康非常有益，其粒大饱满，质地坚硬，煮熟后香味浓郁口感微甜略有韧性，绵软且略粘，又得拉林河，牤牛河，溪浪河三大水系自流灌溉，含有多种对人体有益的微量元素▪

产区位于著名的鱼米之乡——依兰，得天独厚的环境，潺潺的山泉，为水稻提供了充分的矿物质和营养，使其品质优良，颗颗饱满，粒粒醇香，口感芳香，醇厚绵长，让人唇齿留香。

其生长的环境为火山岩浆流淌后形成的大面积玄武岩，微生物分解腐化形成肥沃土壤，富含大量有益于水稻生长的矿物质，使石板土大米颗粒饱满，粒青如玉，在蒸煮时就香气扑鼻，米香浓郁，米饭油亮，香味悠长，口感软糯且有弹性，清香适口，回味无穷，冷饭不回生。

Answer 2

个人觉得东北的珍珠米还挺好吃的，因为它的颗粒非常圆润饱满，我们家就喜欢拿来煮饭，然后蒸出来的米饭颗粒非常蓬松，口感挺好的

Answer 3

东北珍珠米口感非常好，煮出来的东北大米粒粒分明，还做到了颗颗晶莹剔透，非常漂亮，吃起来也很香。