山药怎么弄才好吃

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前行者fsw
2020-09-24 · TA获得超过2390个赞
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山药怎么炒好吃

山药洗净后,待塑胶手套去皮,这里可以防止滑伤到手。

山药去皮后,切薄片,放沸水中焯出。

胡萝卜洗净,切成薄片肉切得薄一点。

锅热后倒入油,油热后把肉片也放入锅中,翻炒一下,倒入少量酱油(这样肉好熟,而且颜色好看)

肉差不多后,倒入山药,翻炒一下。

随后倒入胡萝卜,翻炒一下。

最后放入盐,味精,搅拌均匀,加入少量水至水沸腾后,好吃的山药炒胡萝卜肉片就好了。

山药的功效与作用

滋补健身,延缓衰老。

国内外研究证实:山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮,可使睡眠改善,心情愉快,充满活力,显得年轻,使人胃口好等,获得健身强体,延缓衰老的效果。

山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用,可诱生干扰素,改善机体免疫功能,提高抗病能力等,对延缓衰老进程有着重要作用。

山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。

收涩固肠止泻

山药味甘,补而不腻,香而不燥,治疗脾虚腹泻效果好。山药是缓和滋补强壮药,健脾益胃宽肠,对胃肠功能减退的久泻有较好的疗效。
合肥立新菌种场
2023-08-23 广告
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厨娘小宁
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2020-09-24 · 多平台美食达人,与你分享中西餐及烘焙教程
厨娘小宁
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山药豆沙糕做法分享

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月亮挂山沟
2020-09-28 · TA获得超过1.7万个赞
知道小有建树答主
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锻炼宝宝咀嚼和吞咽能力,我用的铁棍80克左右山药

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紫晴聊养生
2020-09-24 · TA获得超过11.8万个赞
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山药的2个吃法,滋阴养血,补虚养肾,做起来简单又营养!

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静儿爱吃
2020-09-28 · TA获得超过1.9万个赞
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山药健脾养胃,吃一些对身体很有好处

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