土豆丝怎样做才好吃

 我来答
lifemissim
美食小当家

2020-12-28 · 在成为厨子的路上渐行渐远
知道大有可为答主
回答量:1.7万
采纳率:94%
帮助的人:1089万
展开全部
用料
主料土豆2个
调料食盐适量酱油1勺醋3勺鸡精适量葱少许花椒少许干辣椒8个香油少许
土豆丝怎么炒的做法
1.土豆洗净,先在底部切一刀,修理平整后,平放在菜板上,先切成片,后切丝。准备一盆清水,滴入少许醋,将土豆丝放入浸泡一会,然后用清水冲洗,沥干

2.锅中入油加热,放入花椒,待闻到花椒香味时(不要把花椒炸糊),关火,拣出花椒不用

3.再次打开火,待油温7成热时,放入干红辣椒,闻到辣味后放入葱花爆香,再倒入土豆丝煸炒2分钟。随后依次调入醋、酱油、糖和盐大火炒1分钟后,加入青椒丝继续炒约1分钟即可

4.土豆洗净,先在底部切一刀,修理平整后,平放在菜板上,先切成片,后切丝。准备一盆清水,滴入少许醋,将土豆丝放入浸泡一会,然后用清水冲洗,沥干

5.尖椒丝、花椒少许、干红辣椒8颗、葱花少许

6.锅中入油加热,放入花椒,待闻到花椒香味时(不要把花椒炸糊),关火,拣出花椒不用

7.再次打开火,待油温7成热时,放入干红辣椒,闻到辣味后放入葱花爆香,再倒入土豆丝煸炒2分钟。随后依次调入醋、酱油、糖和盐大火炒1分钟后,加入青椒丝继续炒约1分钟即可
hdd168899
2020-12-28 · 超过34用户采纳过TA的回答
知道答主
回答量:579
采纳率:62%
帮助的人:19.2万
展开全部
土豆丝怎样做好吃,有两种一种是炒土豆丝,油开后下土豆丝十三香少许生抽,盐,醋炒熟出锅时放点蒜。另一种是炝土豆丝,土豆丝切好,用水泡出淀粉,下开水中焯至九分熟,捞出过凉水,青椒丝,胡萝卜丝都焯一下,炸油加十三香,倒入土豆丝中,加香菜蒜末,生抽,陈醋,白糖,芝麻,盐,拌匀即可,爽口下饭。
本回答被网友采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
田问寒vp

2020-12-28 · TA获得超过186个赞
知道小有建树答主
回答量:6681
采纳率:74%
帮助的人:225万
展开全部
土豆,土豆丝怎么做好吃呢?土豆丝切成丝,然后拿过水,然后去炒着吃吧,小米辣,大蒜一起炒,那样还好吃
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
双龙美食美味人生
2020-12-28 · TA获得超过4.9万个赞
知道小有建树答主
回答量:5.3万
采纳率:50%
帮助的人:3576万
展开全部

土豆丝这么做越炒学脆爽

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
长新很搞笑
2020-12-28 · TA获得超过3.5万个赞
知道小有建树答主
回答量:1.5万
采纳率:57%
帮助的人:690万
展开全部

土豆丝这样做更好吃

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(7)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式