Question

冬天正确吃火锅，要注意哪些？

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Answer 1

01、不要吃太久

很多人可能会有这样的一种想法，那就是吃火锅是一场持久战，有的人吃火锅可能会吃好几个小时，但是在冬天的时候吃火锅千万不要吃太长时间。因为如果长时间吃火锅的话，自己的胃液还有胆汁会不停的工作，这样一来就没有办法得到一个很好的休息，久而久之我们的肠胃功能就会出现紊乱，甚至会出现腹泻和腹痛的现象。

02、不要吃太烫

即便是在冬天大家吃火锅的时候，也不要吃得太烫，在吃之前最好是稍微凉一凉再入口。因为如果食物太烫的话，很容易伤害到我们的口腔黏膜。

03、辣度要适中

这一点其实还是挺重要的，有些人可能特别能吃辣，所以在吃火锅的时候会选择特别麻的锅底。但如果吃特别辣的火锅，不仅会刺激口腔，而且还会刺激我们的肠胃道粘膜，严重的时候甚至会导致肠道粘膜充血或者是水肿，有时也会诱发一些其他的疾病。

04、尽量先吃蔬菜

在吃火锅的时候肯定是有荤有素，那一般在吃火锅之前我们就尽量先去吃一些蔬菜。因为先吃蔬菜则是可以有效地减少肉量的摄入，其次就是如果先吃肉再吃蔬菜的话，那么肉类的脂肪将会融化到火锅里面，此时我们再吃蔬菜的话，会特别的油腻。

其实很多人都喜欢在冬天吃火锅，因为冬天吃火锅确实是比较的舒服，比如说冬天吃火锅可以起到一定的御寒暖胃的效果。另外在冬天的时候吃火锅还可以吸收更多的营养，因为火锅的蔬菜种类比较的多，当然，如果大家对外面的火锅店不太放心的话，我们也可以自己在家吃火锅，这样会更加的健康，吃的也是更加舒心一些。

Answer 2

需要注意的就是在冬天的时候，因为温度也比较寒冷，所以在吃的时候，还是应该去吃一些比较温热的食物，可以缓解脾胃虚弱的情况，对身体也是有好处的，而且应该注意调节温度，不然就会出现口腔溃疡的情况，还应该注意不要溅伤自己的皮肤。

Answer 3

需要注意的就是一定要注意孩子的安全，千万不要让孩子太靠近火锅，而且也不要吃太过辣的，其次吃的时间也不要过长，也不能在吃完以后马上喝茶，也不能吃得太烫，或者是吃那些半生不熟的食物，对我们的身体都是非常不好的。

Answer 4

注意食材的搭配，同时也应该控制体重，而且要吃清汤的火锅，也应该注意涮火锅的顺序，注意蘸料的搭配。

Answer 5

要注意清洗干净铜锅，要注意煮熟食物，要注意先吃蔬菜，注意不要喝汤，注意少吃内脏。