真正的中国传统糕点都有哪些?
中国式甜点太美腻了~色泽艳丽,口味绝佳。好想通通尝一遍,你吃过几种?
荷花酥
杭州名小吃,用油酥面制成的荷花酥,食之松酥香甜,别有风味,荷花酥的形状酷似含苞欲放的荷花,如含羞少女,酥层清晰酥脆,薄如蝉翼,阵阵微风吹过,花瓣上透着微颤颤的粉红,简直让人叹为观止。
调糕藕粉
调糕藕粉也是老昆明的甜品小吃,润滑的藕粉和不同颜色的米糕混合在一起,再加入各式各样的果仁,藕粉中的玫瑰酱散发着芳香,是云南人备受推崇的一道甜品。
白酒汤圆
酸甜糯糯的白酒汤圆也是昆明人的一大心头好,篆新农贸市场有家做的一级棒,配着辣辣的豆花米线不要太销魂啊~
桂花饼
桂花饼是已有300多年历史,是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,中国特色传统小吃。但是这款桂花饼经过改良,是身体被掏空的桂花饼哦~
甜白酒
通海甜白酒是云南省玉溪市通海县的特产。通海甜白酒主要采用糯米酿造而成,营养丰富,色泽金黄,清凉透明,口感醇甜,糯米甜酒特有的香气,风味独特,老少皆宜。
龙须糖
这可是以前皇帝御用的点心呢!这款传统工艺制作的龙须糖, 放在嘴里慢慢的化开,品尝着美味,回想着儿时的时光,偷吃糖总被打!
玫瑰鲜花饼
据史料记载,鲜花饼早在300多年的清代由一位制饼师傅创造,由于鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点,而广为流传,从西南的昆明到北方的天津均有所见。
这些中国传统糕点,比国外的那些甜品不知道好吃多少倍!这不比蛋糕啥的精致健康多了,应该发扬光大嘛,只可惜很多只见过没吃过。
2024-10-29 广告