Question

食品厂排放的废水有哪些污染物?

生产秋梨膏的废水算不算污染

Answer 1

　　食品工业原料广泛，制品种类繁多，排出废水的水量、水质差异很大。
　　废水中主要污染物有
　　(1)漂浮在废水中固体物质，如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等;
　　(2)悬浮在废水中的物质有油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等;
　　(3)溶解在废水中的酸、碱、盐、糖类等：
　　(4)原料夹带的泥砂及其他有机物等;
　　(5)致病菌毒等。
　　食品工业废水的特点是有机物质和悬浮物含量高，易腐败，一般无大的毒性。其危害主要是使水体富营养化，以致引起水生动物和鱼类死亡，促使水底沉积的有机物产生臭味，恶化水质，污染环境。