黄芪怎么吃 黄芪的吃法非常多
黄芪灵芝饮
食材：黄茂30克，灵芝、茯苓各15克，郁金10克，茶叶6克。将前4昧药水煎，取汁浸泡茶叶。
做法：将黄芪、灵芝、茯苓以及郁金4味药材用水煎，取其药液泡茶叶即可。
食用方法：代茶饮。
功效：健脾益气，利水渗湿，疏肝利胆。适用于水湿停滞型脂肪肝所致的胁肋胀痛，皖腹痞满，饮食减少，身目发黄，水肿，小便不利等症。
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黄芪粥
食材：黄芪60克，粳米100克，白糖少许。
做法：
1.黄茂切成薄片，粳米洗净。黄茂入锅，加清水适量，用中火煮沸后，去渣取药汁。
2.粳米入锅，加药汁及清水适量，用武火煮沸后，转用文火煮至米烂成粥。
服用方法：日服2次，早、晚各1次。
功效：本品补益元气，健脾养胃，利水消肿。适用于劳倦内伤，慢性腹泻，体虚自汗，老年性浮肿，慢性肝炎，肾炎，疮疡溃后久不收口等病证。
3补虚正气粥
食材：黄茂30克，人参10克，粳米90克，白糖适量。
做法：
1.黄茂、人参切片，用冷水浸泡半小时，入沙锅煎沸，煎出浓汁后将汁取出，再在参、茂锅中加入冷水如上法再煎，并取汁。
2.将一、二煎药汁合并后再分两份，早、晚备用1份，同粳米加水煮粥，粥成后入白糖。
适用方法：每日早、晚空膳食用。5日为1个疗程。
功效：大补元气，健脾胃。适用于一切气虚证。
4参芪灵芝牛肉汤
食材：牛肉250克、党参20克、黄蔗30克、灵芝15克、红枣10枚、生姜10克
做法：
1.将牛肉洗净，放人沸水中煮3分钟，捞出切成小块；生姜切片；黄茂、党参、灵芝洗净，放入纱布袋中。
2.汤锅中加水适量，放人牛肉；煮沸后加入药袋及姜片、红枣，继续煮30分钟。
3.再改用小火炖2个小时．至牛肉熟透入调味后即可食用。
功效：可增强人体免疫力。
