可以用啤酒来发面吗?

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韩菲菲666

2021-10-19 · TA获得超过298个赞
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我觉得啤酒不可以发面。我觉得应该拿牛奶或者酸奶发面是最好的。所以我建议你用酸奶和牛奶来发面,最好不用啤酒。啤酒是不能来发面的。
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小满0240

2021-10-19 · TA获得超过5747个赞
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肯定是可以用啤酒来发面的 。
因为啤酒是发酵的,里面有酵母菌 。
还可以用白醋,用咸菜发面 。
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淡定你好

2021-10-19 · TA获得超过3653个赞
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当然可以用啤酒发面的,发面的过程中少一点一点啤酒,这样能够增加这个面发酵的速度,而且蒸出来的馒头也很有口感
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养安彤V0

2021-10-19 · TA获得超过7530个赞
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使用啤酒发面也是可以的,以前也做过研究,不用水发面而使用啤酒发面发面的效果是更好的,发的可快了。
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庹珹Ry

2021-10-19 · TA获得超过2652个赞
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可以用啤酒来发面的,而且发出的面团细致的柔软,有一股清香的味道
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