Question

土豆有哪些超级简单又好吃的做法呢？

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Answer 1

土豆又名马铃薯，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。土豆（马铃薯块茎）中含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的。是人们日常很喜欢吃的一种食物。

那么土豆有哪些超级简单又好吃的做法呢？

首先不得不提的就是——酸辣土豆丝。

酸辣土豆是应该是出门吃饭虽然觉得炒制难度不高，但是一般不会让人失望的做法。做法也超级简单，先准备食材，将土豆削皮切成细丝。然后锅内放入油，等油温快热的时候加入蒜末，辣椒等香料先炒香，然后将土豆丝（可加青椒丝和胡萝卜丝）倒入锅中翻炒，翻炒的时候加入一些白醋，翻炒到熟了之后添加盐调味，出锅之前再添加一点白醋，这样酸辣土豆丝就出锅了。

再一个超级简单的做法就是孜然土豆片了。

孜然土豆片的做法也超级简单，1、将生姜大蒜切碎，将土豆去皮切片；2、在锅内加入食用油和少量的油，等油温上升冒一点烟之后，将土豆倒入锅中，将土豆片翻炒至两面金黄。3、等土豆被炒至两面金黄之后，加入生姜、大蒜、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉等等调味，4、调味之后再翻炒2分钟出锅，出锅时可以根据自己的喜好撒上葱花。

最最简单的做法也超级好吃的就是——粉蒸土豆了。

将土豆去皮切块，抹上蒸肉粉和适量的盐，上锅蒸15分钟左右，粉蒸土豆就可以出锅了，新鲜土豆蒸的最好了。

土豆还有很多很简单又很好吃的做法，甚至是火锅中的土豆片都是非常好吃的，土豆放在炖菜中也是很好吃的，在吃螺蛳粉的时候加入土豆片也是非常的美味。

Answer 2

可以做炖土豆，炒土豆丝，蒸土豆，还可以把土豆炖到肉里，或者还可以做土豆泥，做薯条，做土豆馅的饺子等等一些，这些做法都很简单而且很好吃。

Answer 3

可以做成土豆小饼，黑胡椒香肠，烤土豆丝，土豆焖排骨，椒香土豆丝饼，烤薯条，剁椒蒸土豆等等。