Question

浓硫酸的脱水性怎么验证

Answer 1

浓硫酸的脱水性可通过“黑面包实验”进行验证。原理如下：

浓H₂SO₄先使有机物（例如蔗糖）脱水生成黑色的碳，然后又进行了如下的化学反应：

C+2H₂SO₄(浓)=CO₂↑+2SO₂↑+2H₂O

产生了大量的气体，再加上放出大量的热，使得“面包”多孔且膨大。