
烘焙原料都有哪些?
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烘焙原料主要有各种油脂、奶制品、糖类、面粉类、酵母、色素、坚果、果酱、调味料、香精、添加剂等等。
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2021-04-28 · 姐!遇到新东方厨师就嫁了吧!
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有各种油脂、奶制品、糖类、面粉类、酵母、色素、坚果、果酱、调味料、香精、添加剂等等
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鸡蛋,食用盐,高筋面粉,中筋面粉,低筋面粉,全麦面粉,玉米淀粉,细砂糖,糖霜,蜂蜜,麦芽糖奶油等
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