Question

什么菜有维生素含量高？

Answer 1

维生素含量高的蔬菜有很多，大致列举以下维生素含量比较高的蔬菜：
1，绿叶蔬菜，绿叶蔬菜包括芹菜，茼蒿，大白菜，小白菜，苦苣，油麦菜，油菜等等，都是维生素含量非常高的蔬菜。
2，萝卜，萝卜维生素c的含量非常高，能够降低胆固醇，软化血管，并且能够稳定血压，是一类非常好的蔬菜。
3，青椒，青椒维生素的含量也非常的高，能够治疗动脉硬化，并且降低血脂、血糖，有较好的稳定心脑血管作用，因此有较好的维生素的含量，是对于人体有益处的。
4，菜花，菜花可以称之为是肺部的清道夫，因此它对于肺部疾病是有较好的作用，并且能够提高免疫力，还能够利水，消肿，治疗水肿性疾病。
维生素含量较高的蔬菜大致以上这么多。

Answer 2

高维生素的蔬菜有很多，如菠菜、青椒、白菜、茼蒿、萝卜、西红柿、芹菜、白菜花、西兰花、白菜，油卖菜，茼蒿，韭菜、白萝卜、青椒，蒜苔等。其中菠菜中维生素的含量是比较高的。芹菜中含有丰富的粗纤维，可以起到保护血管降压的作用。多吃含有维生素高的蔬菜，可以延缓细胞老化，美容养颜抗衰老，还可以提高机体的免疫力，预防感冒引西兰花等。维生素能够提供人体所需营养，提高人体免疫力，缓解疲劳。建议均衡营养，多进行有氧运动，增强体质。

Answer 3

维生素含量高的蔬菜有很多种，比如菠菜、白菜花、西兰花、白菜，油卖菜，茼蒿，韭菜、白萝卜、青椒，蒜苔等。其中菠菜中维生素的含量是比较高的，菠菜中含有铁元素，可以造血，但是吃菠菜时，一定要用开水烫熟，否则会产生草酸诱发结石。芹菜中含有丰富的粗纤维，可以起到保护血管降压的作用。多吃含有维生素高的蔬菜，可以延缓细胞老化，美容养颜抗衰老，还可以提高机体的免疫力，预防感冒引起其他慢性疾病。

Answer 4

有机绿色蔬菜都有丰富的维生素(西蓝花，生菜，小青菜等等)。