稻,黍,稷,麦,菽怎么读?
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dào、shǔ、jì、mài、shū。
稻即水稻,是人类重要的粮食作物之一。如今稻的总产量占世界粮食作物产量第三位,低于玉米和小麦,但能维持较多人口的生活。
黍去皮后称黄米,比小米稍大,煮熟后有黏性。黍不是现今我们常吃的玉蜀黍,而是米子和黄米。
稷指粟或黍属,中国古老的食用作物一说为不粘的黍,又说为高粱。
麦,即今天所说的小麦。
菽即豆,而五谷中所指的菽并不是所有的豆,而是大豆。
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我国是农业大国,具有就得农耕文明。
农耕文明养育了一代代炎黄子孙,也成就了社会的文明和进步。
生产工具不断发展和改进,从石器、铁器到今天的农业机械化,不断推陈出新。
我国种植的农作物也具有悠久的历史,品种多样,是世界上最早种植水稻的国家。考古工作者在湖南发现了一万年前人工栽培的水稻,比同世界上其它国家早了3000-5000多年。
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