寿司该怎么做?

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匿名用户
2021-10-28
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  • 把煮熟把米饭放在大盘子凉好,一定要放凉,不能用热饭做。然后在饭里加寿司醋,白糖,沙酱,肉松搅拌均匀。

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  • 把青瓜和胡萝卜洗干净稍稍打皮,再切成大小差不多的细条,火腿肠也是。生菜洗干净控水备用。

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  • 正式开始。先把寿司帘放在开水中煮一下再控干水份,然后再铺在台面上,先把紫菜铺在上面,要非常平整的铺好。

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  • 再把米饭铺在上面,一层薄薄的就好,用饭勺抹平在紫菜上。

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  • 接着把胡萝卜,青瓜,生菜入在上面一端,不要放太多,一样一条就好,太多了会卷不起来的。把肉松也撒在饭上面。

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  • 再在这些材料上面挤上番茄酱,奶油,沙拉酱。

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  • 开始卷,卷也要用心哦,先从有菜的那端开始卷,一边卷,一边用点力往里面挤一下,卷完后再抓住帘子用力往里挤,让所有材料结合的很紧密。

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  • 最后就是切了,切也很重要,要知道用力的中心位置,一刀切下去,不要拖泥带水。刀也要锋利,才切的漂亮完整。

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小满0240

2021-10-28 · TA获得超过5747个赞
知道大有可为答主
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寿司就是米饭团子 。
里面包一点食材,虾仁,肉丁,香肠。外面裹上海苔。
所有的食材都是熟的,卷一下就行了 。
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小坑mv
2021-10-28 · TA获得超过2785个赞
知道小有建树答主
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准备醋、盐、糖、米饭、海苔、黄瓜、胡萝卜。
2.胡萝卜、黄瓜切条,米饭中加入盐、糖、醋搅拌均匀。
3.海苔上放入米饭,加入胡萝卜、黄瓜。卷起后切开装盘即可
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淡定你好

2021-10-28 · TA获得超过3651个赞
知道大有可为答主
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寿司的方法还是很多的,也可以把米饭做熟之后放在这种嗯,寿司破开把米饭,火腿肠以及玉米粒都放在上面,卷起来寿司就可以做好了
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郑芬多老师
高粉答主

2021-12-20 · 专注文化艺术、平面设计等相关领域
郑芬多老师
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1、将寿司皮平铺在竹帘上
2、将调好的米饭均匀地铺一层在寿司皮上
3、将条状物,放在距边缘1~2厘米的位置上,一条火腿,一条鸡蛋,一条黄瓜,一条酸萝卜,然后在上面撒上一层肉松。
4、开始卷寿司,一定要压紧。卷好的寿司,用刀切成小段。
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