Question

哪儿能学烹饪技术？

Answer 1

一般来说有三种选择：
第一、去饭店里跟着饭店师傅学；
第二、去专业的厨师学校学；
第三、看着菜谱或跟着教学视频自学。下面通过对比为您对比学厨师的三种途径，对您应该会有所帮助。
首先，说一下自学烹饪，如果只是单纯的在家做做饭，不用管味道做的好不好，通过菜谱、跟着美食视频学学还是可以的。
其次，说下学厨师去饭店里拜师学艺这条途径。师傅带徒弟的这种模式可以说有很大的弊端，因为是一个打工的身份，首要任务是工作，而不是学习。想学本身全看师傅的时间、看师傅的心情、要等工作的需求多方面都达到一致时，才会学到部分的技术。另外，饭店师父不是专业老师，没有系统的教学思路。如果你想学到真正的烹饪技术的话，这条途径还是要好好虑的一下。

Answer 2

学习餐饮当然要选择专业的烹饪院校 培训机构都是没有保障的 设施设备 师资 肯定没有学校的专业 专业的开设肯定不全面