Question

智慧农贸市场的运营设施建设有哪些要求？

Answer 1

智慧农贸市场应按蔬菜、水果、粮油、干货调味料、水产品、禽蛋、畜禽肉、豆制品、熟食、副食、日用品、百货等商品类别进行科学划分。需要合理安排每个摊位，鲜熟、干湿营业区要用通道隔开。
熟食、散装咸菜、糕点摊位：应提供全封闭防尘的、防蝇罩，有条件的的情况下，应设置专门的营业室，配有、玻璃或有机玻璃柜，加热或制冷设备配有滑门，洗手池配有。从事现场加工熟食、饼、馒头等。应设置加工室，还要有相关的设备，有条件的加工室应与营业室分开。
1、办公设施：办公区应满足日常管理和服务需要，受理投诉、索赔，纠纷调解，市场秩序需要维护好，并配备投诉电话、档案管理柜等基础设施。
　　2、服务设施：市场应设置导购、宣传栏等公共服务设施；有条件的市场可以设立门户网站，配备互联网端口和电脑等终端设备，设立便捷的服务区，设置钥匙、的摊位进行小家电维修。
　　3、治安设施：有条件的集贸市场可以配备电子监控等公共安全设施和设备。
　　4、检验设施：市场需要配有食品卫生检测设备。