Question

夏季蔬菜有很多，夏季应该吃哪些蔬菜？

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Answer 1

炎热的夏天来了，好吃的食物也跟着来了。冰镇西瓜、奶茶饮品是夏天的快乐，但夏季的蔬菜也是夏天的味道。

第一个就是黄瓜。黄瓜的热量是蔬菜中非常低的，并且有一定的解渴消暑的作用，在夏季吃黄瓜，可以很好的缓解人们的燥热感，最常见的吃法就是凉拌黄瓜，清脆爽口，而且还可以有减脂减肥的作用。

第二种是苦瓜。在夏季的时候，吃苦瓜不仅可以清热去火，还能分泌人们的唾液，是有着很好的防暑功效，并且还可以除湿排气的效果，尤其是对有高血压和糖尿病的患者来说，是有很好的辅助治疗的作用。

第三种是西红柿。夏季吃西红柿，不仅开胃解热，还有美白抗氧化的作用。西红柿的营养成分是很丰富的，可以保护人体皮肤，预防衰老，还可以减弱紫外线的照射，有很好的清热去火的功效，但西红柿并不适合放在冰箱里存放，因此在常温阴凉处放西红柿就可以了。

第四种是冬瓜。冬瓜是有着祛湿利尿的功效，在夏季里，喝冬瓜汤是很舒服的，清淡爽口，还可以做到祛湿，冬瓜和瘦肉片一起煲成的汤，清淡可口还解腻，不仅可以给人体补充水分和电解质矿物质，并且有消暑的作用。

第五种是莲藕。莲藕主要的功效是健脾开胃的作用，可以将人身体内的杂质排出体外，还可以解决皮肤暗沉粗糙，斑点等症状问题，让人的气色变得更加红润光亮。

这些都是夏季是的蔬菜，不仅可以在饭桌上开胃解腻，还可以给我们的身体带来一定的好处。在夏天里，大家吃得健康，一个夏天过后，大家的精神状态也是会变得更加神采奕奕，每天都是元气满满的状态。

Answer 2

适合夏季吃的蔬菜特别多。夏季天气炎热、出汗较多，多吃生津止渴、清热解毒、消暑的蔬菜。如黄瓜、菠菜、茄子、苦瓜、苦菊、苋菜、芸豆、绿豆芽、莲藕等。

Answer 3

应该吃黄瓜，冬瓜，苦瓜，芹菜，西兰花，四季豆，西红柿，圆白菜等，这些蔬菜都是有着很丰富的维生素的，而且是有着降暑的作用的。

Answer 4

应该多吃一些胡萝卜，黄瓜，西红柿，菜花，菠菜，芹菜，小白菜，油麦菜等等。

Answer 5

夏季应该吃黄瓜，西红柿，毛豆，芹菜，油菜，小白菜，生菜等等。