临期食品从哪里进货?

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高能答主

2021-10-15 · 认真答题的教育小能手
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大型商超、厂家、经销商。

很多大型商超会将部分临期食品退还给供应商,以调换新货;一些厂家产品同质化严重,销路不畅,库存积压;个别经销商放弃某一品牌的代理,选择清仓。

过去,临近过期的食品在商超、便利店会被降价促销,吸引的多是中老年人。如今,随着消费观念的转变,年轻人开始追求价格打折而美味不打折的消费体验,购买临期食品逐渐成为一种新风尚。

临期食品注意事项:

1、查看食品包装

消费者购买临期食品,尽量选择正规超市或商店,不要选择无证经营店铺或摊点。应检查食品包装,确保无破损、无涨袋、漏气等现象。注意查看食品标签上的生产日期、保质期等关键信息,确保产品在保质期内。如发现标注虚假生产日期、保质期或者销售超过保质期的食品,应举报此类违法行为

2、留意贮存条件

注意临期食品须放在标签要求的条件下贮存。若发现需要冷藏或冷冻的临期食品置于常温下,则不要购买。

3、按需适量购买

消费者要科学理性消费,不要因为折扣和低价大量购买临期食品,以免食品过期、变质造成浪费。购买后应在保质期内尽快食用。食用时发现食品超过保质期,或出现异味、口感异常时,切勿食用。


以上内容参考 百度百科-临期食品

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