Question

人体提供能量的主要营养物质

Answer 1

食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质。
1.蛋白质
如果把人体当作一座建筑物，那么蛋白质就是构成这座大厦的建筑材料。人体的重要组成成分：血液、肌肉、神经、皮肤、毛发等都是由蛋白质构成的；蛋白质还参与组织的更新和修复；调节人体的生理活动，增强抵抗力；蛋白质还产能，为儿童生长发育提供能源，故又是产能营养素。
2.糖类（碳水化合物）
碳水化合物是人体最主要的热量来源，参与许多生命活动，是细胞膜及不少组织的组成部分；维持正常的神经功能；促进脂肪、蛋白质在体内的代谢作用。
3.脂肪
脂肪是组成人体组织细胞的一个重要组成成分，它被人体吸收后供给热量，是同等量蛋白质或碳水化合物供能量的2倍；脂肪还是人体内能量供应的重要的贮备形式。

Answer 2

在食物中，糖类和脂肪可以作为人体生命活动的能量来源，但它们又不完全一样，脂肪主要储存能量，而糖类才是人体进行各项生命活动的主要能源物质。蛋白质也能够为人体提供能量。维生素虽是有机物，但不能提供能量。无机盐不是有机物，不能提供能量。

Answer 3

糖类。糖类是由C，H，O三种元素组成的生物大分子，可分为单糖，二糖和多糖等。糖类是自然界中广泛分布的一类重要的有机化合物。日常食用的蔗糖，粮食中的淀粉，植物体中的纤维素，人体血液中的葡萄糖等均属糖类。糖类在生命活动过程中起着重要的作用，是一切生命体维持生命活动所需能量的主要来源。植物中最重要的糖是淀粉和纤维素，动物细胞中最重要的多糖是糖原。存在于人体和动物的皮下组织及植物体中，是生物体的组成部分和储能物质。

Answer 4

人体提供能量的营养物质有三种：糖类（碳水化合物）、脂肪、蛋白质，其中，糖类是主要的提供能量物质。

Answer 5

为人体提供能量的主要物质是糖类，糖类是自然界广泛分布的一类重要化合物，日常用的蔗糖，粮食中的淀粉，植物体中的纤维素，人体血液中的葡萄糖等都属于糖类。糖类在生命活动过程中起到重要作用，是一切生命体维持生命活动所需要的主要来源。