买水果送酸梅粉是用什么做的
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买水果送酸梅粉,是用来蘸着水果吃的。
有些水果原本就有比价多的酸性物质,经过酸梅粉的中和会比原来要甜,在水果上撒上酸梅粉,在吃的时候,舌头会一滴接触到酸梅粉,这种酸味刺激会大于水果本身的酸,所以在吃的时候,会觉的水果更甜了,而且酸梅粉中也含有甜性物质。
酸梅粉选用纯天然青梅,山楂,甘草等具有药用价值的材料为原料,经现代设备及科学的方法精致而成。既保留了上述原料中的有益成份,又具有香味浓郁,酸甜爽口的特点,是老少皆宜的健康饮品。
适合蘸酸梅粉的水果
(1)杨桃,撒上酸梅粉的杨桃会是另一个模样,杨桃的清爽香甜经过酸梅粉的碰撞,在舌尖味蕾层层碰撞裹挟,两份截然不同的口感完美的融合在一起,差异又和谐。
(2)青芒,果肉多汁,加了酸梅粉之后,里面的糖中和了青芒的酸,酸甜的味道更柔和。
(3)莲雾,广东潮汕一带吃莲雾会切了沾酸梅粉吃,这种吃法在东南亚也有。口感酸酸甜甜,舌内生津。
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