在吃西餐时，刀叉分别用哪个手拿？
刀叉的应用：吃牛排时右手用刀，左手拿叉。应用刀叉时，右手用叉用力固定不动食材，与此同时挪动右手的刀激光切割食材。用餐中暂时离开，要把刀叉呈八字形放置，尽可能将柄放进餐盘内，刀口向内；用餐完毕或不想吃了，刀口向内、叉齿往上，刀右叉左地并列纵放，或是刀上叉下床并列横放到餐盘里。西餐厅的餐盘关键有刀叉、餐布、餐匙、盘、碟、杯、木签等。刀叉的应用：吃牛排时右手用刀，左手拿叉。应用刀叉时，右手用叉用力固定不动食材，与此同时挪动右手的刀激光切割食材。用餐中暂时离开，要把刀叉呈八字形放置，尽可能将柄放进餐盘内，刀口向内；用餐完毕或不想吃了，刀口向内、叉齿往上，刀右叉左地并列纵放，或是刀上叉下床并列横放到餐盘里
餐布的应用。将餐布铺平于大腿上，能够避免进餐时爆出出来的菜式、料汁搞脏自身的衣服裤子。在用餐期内与人交谈以前，先用餐巾缓缓的揩一下嘴；女性用餐前，可用餐巾轻抹嘴部，去除口红。在进餐时需剃牙，应拿出餐布遮挡嘴部。餐匙的应用。用于饮汤、吃甜品，不能立即舀取别的一切正餐、菜式和饮品。餐匙通道时，因其前面通道，不可以将它所有塞进嘴里
刀是拿来切食品的，不必直接用刀叉起食材送进嘴中，也不能用刀叉与此同时将食材送进嘴中；刀上沾有酱汁不能舔食；用餐刀激光切割食材时不能在餐盘上划到响声。西餐厅一般有刀叉可以用，并且他们不仅一副，往往是两三副。通常是刀放到你的右手，叉放到你的右手
三副刀叉依照次序，由两侧向里侧取。先拿最外边那一副，最外边那副一般是吃沙拉的；然后再拿正中间那副，正中间这副一般是吃海鲜的；在最后再拿最里面那一副，最里面那副是吃主餐的，吃牛排的。此外西餐厅的刀叉是不可以指着别人的。应用西餐厅刀叉切土豆丝的过程中很有讲究。一般的习惯是右手和右手腕关节这个地方应当恰好夹在腰的两边，控制你的分割的姿势。
