
冬天当季水果有哪些?
冬天当季水果有:柑橘、橙子、甘蔗、梨、柚子、樱桃、杨桃、草莓、青枣、苹果等等。
柑橘:柑橘又被称为宽皮橘、大红袍,属于芸香科植物,多分布在我国热带和亚热带地区,柑橘会在每年10~12月成熟,它的果皮呈黄色。柑橘的果肉中含有胡萝卜素、黄酮、甘油糖脂质等成分,适量的食用对身体有好处。
橙子:橙子含有丰富的维生素C、钙、磷、β胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙等营养物质。每天喝3杯橙汁能降低体内胆固醇的含量。适量吃橙子还能缓解咳嗽,保护肺脏。
苹果:除含有钾、钙、铁等基本的营养素外,富含果胶、酚酸、黄酮类物质,这些功能性成分有助健康,有助减少癌症、心血管疾病、哮喘、糖尿病等。
青枣:青枣又被称台湾青枣、酸枣,属于鼠李科植物,每年12月到第二年3月成熟,它的果实外形和苹果很像,它的果皮呈绿色,果肉呈白色,果肉汁水很充足。青枣的果肉中含有粗蛋白、粗纤维和多种氨基酸,营养成分很高。
水果含有的果胶、纤维素、半纤维素、木质素等膳食纤维能促进肠道蠕动和排便,对于防止和治疗便秘有良好的作用;由于减少了大便在肠道中的停留时间,对于预防结肠癌等有一定的效果。
有利于人体中的铅与其他重金属从体内排出;减少胆固醇的吸收;为肠道中的正常菌群的繁殖提供场所和营养,有利于保持肠道中的菌群平衡。
水果富含钾、钙、镁等矿物质,经代谢后的产物呈碱性,所以被称为成碱性食物。而肉、鱼、蛋、水产品、豆制品等食物的代谢最终产物呈酸性,属于成酸性食品。
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山楂又名山里红、山里红,为蔷薇科落叶乔木,树高6米。它的肉很薄,核很硬,味道有点酸。其果实可做果脯蛋糕或生食,晒干后可入药。是我国特有的药用和果树树种。它生于山坡森林或灌木丛中,海拔100-1500米。适应性强,喜欢凉爽湿润的环境。产于黑龙江、吉林、内蒙古、辽宁、河南、河北、山西、山东、陕西、江苏。朝鲜和苏联西伯利亚也有分布。
冬天有什么水果?
二、冬枣
冬枣又名燕来红、冻枣、冰糖枣、苹果枣,是目前公认的鲜食优质栽培品种。它的果实表面平坦光滑,果实近圆形,像一个小苹果。它富含营养。冬枣除含有其他枣果中的营养成分外,其果肉还富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、B、C、D等多种维生素,维生素C含量较高。冬枣适应性强,丰产稳产,主要分布在河北、山东交界的渤海湾地区。
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三。苹果
苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,营养价值高,含有丰富的矿物质和维生素,钙含量丰富。它是一种低热量食物,每100克产生约60千卡热量。中国是苹果生产大国,产量占苹果总产量的65%。主要品种有陕西延川富士、陕西洛川富士、甘肃天水花牛苹果、山东红星、山西万荣。