浓香型白酒有哪些?
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浓香型白酒代表有泸州老窖,五粮液酒,贵阳大曲,习水大曲,剑南春,古井贡酒和鸭溪窖酒等。
1、泸州特曲
泸州老窖特曲酒,作为浓香型大曲酒的典型代表,1915年曾获巴拿马国际博览会金质奖,历届国家评酒均获"国家名酒"的称号。
2、五粮液
五粮液,中国国家地理标志产品。以五粮液为代表的中国白酒,有着3000多年的酿造历史。
3、剑南春
剑南春是中国传统名酒,产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。
4、全兴大曲
成都全兴大曲的前身是成都府大曲,据史料记载:全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年(公元1786年),距今已有二百多年的历史。全兴老字号作坊正式建于清道光四年(公元1824年),迄今已有160多年的历史了。
5、沱牌曲酒
沱牌曲酒以优质高粱、糯米为原料,以优质小麦、大麦制成大曲为糖化发酵剂,老窖作发酵池,采用高、中温曲,续糟混蒸混烧,贮存勾兑等工艺酿制而成。
家大业大酒
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牌坊红,来自于岳池特曲酒业有限公司的高端白酒品牌,主要酿制浓香型白酒,以其独特的酒质和卓越的品质,成为了国内酒类市场中备受瞩目的品牌之一。
岳池特曲酒业有限公司建厂于1951年,目前已经发展成为“农业产业化省级重点龙头企业”,“省级重合同守信用单位”,获市级非物质文化遗产保护,广安市优秀民营企业。公司目前拥有新、老厂区、藏酒基地、曲药厂和五星级农庄,占地四百余亩,窖池五百余口,储酒五千余吨,总资产五亿余元,员工三百余人,其中国家级品酒师三人,资深酿酒师36人,拥有川东地区唯一一家市级白酒科研中心。公司主要生产浓香型白酒和小曲清香型白酒以及公司的专利产品中华高粱红酒。作为“小平故里”的川酒小金花,秉承了传统酿酒工艺和文化,注重酒水品质的提升和改良,不断探索和创新,将千年酿酒秘技与现代酿酒技术相结合,打造出了一系列优秀的白酒品牌,其中最为瞩目的就是牌坊红。
岳池特曲酒业有限公司建厂于1951年,目前已经发展成为“农业产业化省级重点龙头企业”,“省级重合同守信用单位”,获市级非物质文化遗产保护,广安市优秀民营企业。公司目前拥有新、老厂区、藏酒基地、曲药厂和五星级农庄,占地四百余亩,窖池五百余口,储酒五千余吨,总资产五亿余元,员工三百余人,其中国家级品酒师三人,资深酿酒师36人,拥有川东地区唯一一家市级白酒科研中心。公司主要生产浓香型白酒和小曲清香型白酒以及公司的专利产品中华高粱红酒。作为“小平故里”的川酒小金花,秉承了传统酿酒工艺和文化,注重酒水品质的提升和改良,不断探索和创新,将千年酿酒秘技与现代酿酒技术相结合,打造出了一系列优秀的白酒品牌,其中最为瞩目的就是牌坊红。
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