Question

粽子是在什么时候被正式定为端午节食品的？

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Answer 1

据考证，粽最初是用来祭祀祖先和神灵，到了晋代粽子成为端午节的节庆食物。包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。 米中掺杂板栗等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。

晋代粽子成为端午节的节庆食物

因地区不同，由材料以至粽叶，都有着很大的差别，连“裹”的形状，也有很大的不同，早期人们盛行以牛角祭天，因此汉晋时的粽子，多做成角形，作为祭祖用品之一。此外，一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。

由于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味，其中比较著名的粽子有： 北京粽子北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中，仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香，别具风味，北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。

端午节在历史发展演变中杂揉了多种民俗为一体，全国各地因地域文化不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。端午习俗主要有扒龙舟、祭龙、采草药、挂艾草与菖蒲、拜神祭祖、洗草药水、打午时水、浸龙舟水、食粽、放纸鸢、睇龙船、拴五色丝线、薰苍术、佩香囊等等。扒龙舟活动在中国南方沿海一带十分盛行，传出国外后深受各国人民喜爱并形成了国际比赛。端午食粽之习俗，自古以来在中国各地盛行不衰，已成了中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一。

一直到如今，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

Answer 2

粽子在唐朝时期被正式确定为端午节食品，因为唐朝时期的人们纪念屈原的活动非常盛大，出现了粽子。

Answer 3

粽子是在晋代时期被正式定为端午节食品的，它一开始是用来祭祀神灵和祖先的。

Answer 4

是在16年代。因为大家都觉得粽子是屈原发明的，就是应该为了纪念屈原才吃粽子。也都觉得粽子很好吃。

Answer 5

粽子在晋代开始就被认定为端午节需要吃的食品了，一开始只是用来祭祀的。