莜面面条的详细做法 怎样做莜面面条
展开全部
1、原料：面粉、莜面、盐。
2、将盐、面粉、莜面混合均匀后，慢慢地加入清水，先搅拌成絮状，再揉成光滑而稍硬一些面团，放盆中饧着。
3、半个小时后，面饧得差不多了，分成两个小面团，取一份先擀成圆形。
4、擀成大而薄的圆形面片。
5、在面板上撒些薄面，将面片折叠，切成细条状，散开晾着，以防粘连，凉透后装入保鲜袋放入冷冻室保存，随吃随取。
2、将盐、面粉、莜面混合均匀后，慢慢地加入清水，先搅拌成絮状，再揉成光滑而稍硬一些面团，放盆中饧着。
3、半个小时后，面饧得差不多了，分成两个小面团，取一份先擀成圆形。
4、擀成大而薄的圆形面片。
5、在面板上撒些薄面，将面片折叠，切成细条状，散开晾着，以防粘连，凉透后装入保鲜袋放入冷冻室保存，随吃随取。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
广州市申锐机械设备有限公司
2023-08-25 广告
作为广州市申锐机械设备有限公司的工作人员，我无法给出特定品牌的河粉机推荐。因为不同的品牌和型号的河粉机具有不同的特点和性能，适合不同的用户和生产需求。选择河粉机的品牌应该根据个人的生产需求、预算和购买渠道来进行综合考虑。在购买前，建议多方面...
点击进入详情页
本回答由广州市申锐机械设备有限公司提供
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
