半成品小酥肉空气炸锅几分钟?
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半成品小酥肉空气炸锅5至10分钟。
半成品小酥肉要用空气炸锅炸小酥肉让酥肉回酥,一般要炸5至10分钟左右。大多空气炸锅在炸小酥肉的时候,温度控制在200度左右,如果是让回软的小酥肉回酥,空气炸锅的温度不仅要设置低一些,时间也要相对缩短。
酥肉是好多朋友都比较喜欢吃的传统名菜,酥肉属于河南省山西省等地的特色小吃,酥肉吃起来爽口香酥,肥而不腻,通常酥肉是用五花肉、鸡蛋、面粉等材料做成,有些朋友喜欢用空气炸锅来炸小酥肉,一般用空气炸锅炸小酥肉要10至15分钟左右。
小酥肉需要准食材有五花肉300克、花椒5克、胡椒粉1勺、盐1勺、糖1勺、料酒1勺、鸡蛋1个、淀粉适量。第二就要五花肉去皮,且要瘦一点的肉,然后切成约半厘米厚的肉片。第三就是把花椒炒香再等其冷却后发脆,用擀面杖压成粗粒。肉片放入碗里。加入压碎的花椒、胡椒粉、糖、盐,料酒,搅拌均匀,最后放入空气炸锅炸。
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