Question

为什么现在多了这么多新疆烧烤？

Answer 1

现在多了这么多新疆烧烤的原因有以下几点：
1. 政府政策支持：现在政府鼓励新疆人到内地省市创业发家致富，提供相关政策支持，这促进了新疆烧烤的发展。
2. 地理环境和气候条件：新疆地处干旱、多风的内陆地区，在这种环境下，烤肉更能保持食物的口感和新鲜度，也更适合干燥的气候。此外，新疆地区经常出现寒冷的冬季和炎热的夏季，烧烤在这些季节成为了人们喜爱的户外活动和饮食方式。
3. 文化习俗和社交活动：烤肉在新疆地区是一种重要的文化习俗和社交活动，常常在家庭、朋友和亲戚之间进行，也常常用来庆祝重要的节日和庆典。
4. 食材丰富多样：新疆地区的烤肉使用的食材种类繁多，包括羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、猪肉等等，这些肉类的质地和口感各不相同，使得人们在品尝时有更多的选择。
5. 烹饪方式独特：新疆地区的烤肉有其独特的烹饪方式，例如使用柿子椒、孜然等调料的烤羊肉串，或者是使用陶瓷炉具烤制的烤全羊等等，这些独特的烹饪方式使得新疆的烧烤更加具有特色和美味。
综上所述，现在多了这么多新疆烧烤的原因可能是由于多方面的因素共同作用的结果。

Answer 2

至于为啥这么多新疆烧烤店首先离不开政府的好政策，现在政府鼓励新疆人多多出来内地省市创业发家致富，提供相关政策支持，再次新疆人烧烤手艺和他们生活融为一体的，对他们来讲没有什么技术含量，家家都会顺手烤，烧烤店投资不多，收益非常高，最重要的是，他们做的确实很正宗，受到广大消费者喜爱