南通特色美食小吃有哪些
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南通特色美食小吃有:西亭脆饼、麻虾酱、麻饼、南通脆饼、如皋火腿等。南通属于江苏省,别称静海、崇州、崇川、紫琅,古称通州。南通位于长江三角洲北翼。
南通是因为长江涨沙冲积而形成的陆地,至今已有5000多年的历史。自古以来,南通就是鱼米之乡,物产富饶,当地各种美食小吃品种繁多,让人流连忘返。
西亭脆饼原来叫复隆茂白脆,在清光绪年间就有了,距今已有100多年历史,产地为南通通州市西亭镇。是用精白面粉、绵白糖、白油、脱皮白芝麻为主要原料,经常过多种工序而制成。其特点:酥中有脆、又香又甜;而且还可以用水泡食,且层次不乱、汤水不浑、香味扑鼻,非常受人们喜爱。
南通是因为长江涨沙冲积而形成的陆地,至今已有5000多年的历史。自古以来,南通就是鱼米之乡,物产富饶,当地各种美食小吃品种繁多,让人流连忘返。
西亭脆饼原来叫复隆茂白脆,在清光绪年间就有了,距今已有100多年历史,产地为南通通州市西亭镇。是用精白面粉、绵白糖、白油、脱皮白芝麻为主要原料,经常过多种工序而制成。其特点:酥中有脆、又香又甜;而且还可以用水泡食,且层次不乱、汤水不浑、香味扑鼻,非常受人们喜爱。
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