Question

紫叶李能吃吗

Answer 1

紫叶李能吃。

紫叶李果子成熟颜色为鲜红色，非常诱人，其果实是没有毒素的，可以放心食用，但是路边的树经常不定期的喷洒农药，所以在食用的时候先放入水中清洗，洗掉果皮残留的农药，避免误食中毒。但一定要等紫叶李的果实成熟了才能吃，不成熟的果实如果被人们食用，会产生身体不适。

紫叶李的味道

紫叶李的果子成熟了之后口感酸甜，味道还是不错的，只不过没熟的话口感就不好了，会又酸又涩。紫叶李的果子是可以吃的，虽然它的果实比较小，但完全成熟后果子酸酸甜甜口感还是非常好的。而且紫叶李到了成熟的季节一串串红彤彤的果实，挂在枝头，看上去格外诱人。

Answer 2

食用紫叶李果实是可以的。
客观的讲，紫叶李本身就是一种木本植物，与果树李有亲缘关系，也是正常展叶、开花、结果的，只是人们选择栽培的地方不同而已。
根据有关测定，紫叶李果实主要含有水分、糖类、维生素、黄酮类、花色素类、香豆素类、槲皮素、新木质素类、胡萝卜苷等成分，
从这些物质看，食用紫叶李果实是可以的，没有毒性物质，但营养成分不高，对人体益处不多。再者，未成熟的果实有涩酸味道，口感不好，到七月后成熟的果实味道酸甜，汁液不多，食用是没问题的。