宝宝辅食红枣泥的做法
宝宝辅食红枣泥的做法
宝宝辅食红枣泥的做法,生活中,大家都知道红枣是营养价值非常高,也很适合给宝宝吃,但许多家长害怕吃红枣会噎住,其实想给宝宝吃红枣,可以做成红枣泥的,那么大家知道红枣泥怎么做?下面是关于宝宝辅食红枣泥的做法。
宝宝辅食红枣泥的做法1
材料: 大红枣 清水
工具: 滤网
做法:
1、将大红枣洗净,切开去核留枣肉
2、将枣肉倒入锅中,加枣肉一半的水开火煮
3、煮的过程中不断搅拌,使枣肉均匀和水融合在一起
4、煮至枣肉成泥糊状、水分收干一些时关火,
5、将晾凉的枣肉用滤网过筛出细腻的枣泥,枣皮可以随时吃掉(不要浪费哦)温凉后即可给宝宝喂食。
这种做法的特点: 口感最细腻,给宝宝做辅食的时候这种方法最适合。
做红枣泥的几点说明:
1、做枣泥馅无需加糖。红枣本身含糖量非常高,已经足够甜了,再加糖实在有些多余,而且会增加糖摄入。
2、煮枣要先去掉枣核。有些人喜欢带着枣核一起煮,过筛时再一起去核。这样不是不行,但因枣核性燥热,带核煮难免会火气过旺,容易使人上火,所以尽量先做一步去核工作,再进行下面的操作。
3、如果购买现成的`无核枣要注意,虽然号称无核,但很多产品里面难免仍有一些细碎的小颗粒核,这些小颗粒又小又硬,如果又不经过过筛,吃的时候会很麻烦,很可能会咯到牙。所以尽量不要使用无核枣
4、做枣泥的大红枣,宜选择中等大小,枣肉较丰满的。如果是非常大的枣,直接吃是最适宜的,用来做枣泥有些可惜了。如果是太小的枣,枣肉又太少。
宝宝辅食红枣泥的做法2
材料: 大红枣适量,温水适量。
做法:
1、取适量大红枣,洗干净之后放在蒸锅中蒸30分钟。
2、蒸好后放入冷水中过一遍,把枣去皮去核。
3、用料理棒加适量温水打成泥,最后分装在辅食盒中冷冻。
小贴士:
1、枣泥比较柔软,6个月以上的宝宝皆可食用。
2、吃之前用蒸锅蒸10分钟,扮在米粉、粥中喂给宝宝即可。
3、红枣泥冷冻后,个人觉得味道不佳,所以建议少做,冷藏,吃三天的量。