杀年猪的风俗及意义是什么?
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杀年猪的风俗及意义:
第一,以前物资匮乏,一年到头过年的时候才杀猪,过年了杀个年猪大家都有肉吃,也就过个欢乐年。
第二,过年家里做腊肉,腊肠,火腿用肉量大,就自己杀一个。
第三,有的地方过年杀猪祭祖的习俗,自己杀猪表示诚意。
过年习俗
过完腊月二十三日小年之后,便拉开了节前准备的序幕,从这—天起,就意味着进入过年的阶段了。过小年的主要活动是辞灶,也叫祭灶。祀灶原是古代五祀之一,时在夏天。相传汉代阴子方腊日见灶神,祭以黄羊。
因成巨富。因而把祀灶口改在腊月,唐宋时定在腊月二十四日。到了明代,祀灶日改成“军三民四”或“官三民四”。就是说军队和官府二十三日祭灶,平民百姓二十四祭灶。当时荣成地界驻军很多,除两卫两所外,县地大都是卫所的屯田,许是受到驻军的影响,荣成的祭灶日定在腊月二十二。
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