高一生物必修一关于蛋白质的计算

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华源网络
2022-05-31 · TA获得超过5593个赞

知道小有建树答主

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肽键数=脱去水分子数=氨基酸分子数—肽链数
蛋白质相对分子质量=氨基酸分子数 X 氨基酸平均分子质量—18 X 脱去水分子数
氨基数=肽链数+R基上氨基数；至少氨基数=肽链数
羧基数=肽链数+R基上羧基数；至少羧基数=肽链数
基本上就是这些了.

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迈杰
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